Rouleau jambon-camembert

Ingrédients :
5 à 6 tranches de jambon
Camembert
Crème liquide
Cannelle
Ciboulette
Préparation :
Enlevez la croûte du camembert, puis faites-le fondre avec un peu de crème liquide (environ 10cl) et la cannelle.
Coupez le jambon en lamelles dans le sens de la longueur.
Etalez le camembert fondu, puis roulez les lamelles de jambon.
Parsemez de ciboulette pour le décor.
Simple, mais très bon servi à l'apéritif par exemple.
Conseil : choisissez un camembert ayant du caractère.

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